一、食品出口到底需要什么手续？
很多工厂第一次接到海外订单时，最头疼的就是“我到底该跑哪些部门”。其实，**食品出口手续可以拆成四个阶段**：企业资质、产品合规、通关单据、目的国准入。只要按顺序准备，就能避免“货到港却被退运”的噩梦。
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1. 企业资质：先让自己“合法”
- **海关注册登记**：在“中国国际贸易单一窗口”提交《出口食品生产企业备案申请表》，通常3个工作日可拿到备案号。
- **出口食品生产企业备案**：不同品类监管条件不同，例如肉类需《进境动植物检疫许可证》，保健食品需《保健食品注册证书》。
2. 产品合规：让产品“达标”
- **检测报告**：每票货需提供第三方实验室出具的卫生证书、农残/兽残/重金属检测报告，报告有效期一般为3–6个月。
- **标签审核**：英文标签必须包含配料表、过敏原提示、保质期、净含量、生产商及进口商信息；若出口欧盟，还要预留“EU”健康标识位置。
3. 通关单据：让海关“放行”
- **商业发票、装箱单、合同**：三者金额必须一致，否则会被海关质疑低报。
- **原产地证书**：RCEP成员国客户凭FORM E可享关税减免，记得在出货前7天向贸促会申请。
- **卫生证书（Health Certificate）**：由属地海关签发，正本随货，副本留底。
4. 目的国准入：让客户“收货”
- **美国FDA**：需提前在FDA系统完成**食品设施注册（FFR）**，拿到Registration Number；低酸罐头还要提交**FCE-SID**。
- **欧盟EU**：动物源性产品须列入欧盟**TRACES**名单，植物源性产品需符合**CPR**新规。
- **中东Halal**：清真屠宰证明需由**马来西亚JAKIM**或**阿联酋ESMA**认可机构签发。
二、进口食品清关流程分几步？
不少电商卖家问：“海外食品到港后，到底几天能上架？”答案取决于**你是否提前完成以下七步**。只要资料一次备齐，最快3天即可提货。
1. 境外生产企业注册
2022年起，所有输华食品境外生产工厂必须在海关总署**GACC系统**注册，未注册即被视为“非法进口”。注册有效期4年，到期前6个月需申请延续。
2. 进口商备案
国内收货人须在“进口食品化妆品进出口商备案系统”提交营业执照、食品经营许可证、仓储平面图，审核时间1–2个工作日。
3. 单证预审
- **原产地证**：判断关税优惠。
- **卫生证书**：确认是否符合中国食品安全标准。
- **原文标签+翻译件**：提前让海关老师审，避免到港后改标。
4. 到港报检报关
在单一窗口录入**检验检疫申请**和**报关单**，系统自动比对GACC注册号、HS编码监管条件。若触发查验，海关会按比例抽样送实验室。
5. 查验与检测
- **感官查验**：核对标签、包装、批次号。
- **实验室检测**：重点检测致病菌、添加剂、转基因项目，周期3–7个工作日。
6. 出具《入境货物检验检疫证明》
俗称“卫生证书”，拿到后即可在电商平台后台上传，商品页面才能显示“**进口保健食品**”或“**原装进口**”字样。
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7. 提货与上架
冷链食品需使用**海关监管冷库**，出库时扫描“电子底账”二维码，确保全程可追溯。
三、常见坑点与避坑指南
1. 出口：标签写错一个字母，整柜被退
2023年深圳某饮料厂出口加拿大，因标签把“flavor”拼成“flavour”，被判定与备案不符，整柜退回。**解决办法**：出货前用海关“标签咨询”功能免费预审。
2. 进口：保质期临界，海关扣货
进口饼干保质期12个月，到港时仅剩4个月，按《GB 7718》需加贴“**临期食品**”警示，否则下架销毁。**解决办法**：合同里约定“到港保质期不少于60%”。
3. 特殊食品：保健食品蓝帽子
进口维生素软糖若无**国家市监总局注册批文**，只能按普通食品申报，不得宣传功效。**解决办法**：提前6个月启动注册，费用约30–50万元。
四、2024年政策变化早知道
- **RCEP第二轮降税**：乳制品、水果罐头关税再降3–5%，出口日本、韩国可享红利。
- **进口食品境外检验试点**：上海、广州等6个口岸试点“**境外预检**”，到港后快检快放。
- **跨境电商正面清单扩容**：冻干水果、低度酒等新增SKU，1210保税进口更便利。
五、工具箱：一份清单让你不跑冤枉路
出口必备： □ 海关备案回执 □ 第三方检测报告 □ 英文标签+备案号 □ 原产地证书 □ 卫生证书（海关签发） 进口必备： □ GACC境外工厂注册号 □ 进口商备案号 □ 原文标签+翻译件 □ 原产地证、卫生证 □ 合同、发票、装箱单 □ 冷链资质（如涉及）
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