值得。只要抓住结构性升级、龙头集中、渠道利润修复三大主线,2024年白酒板块仍有超额收益空间。

一、为什么白酒被称作“长坡厚雪”赛道
白酒在中国拥有文化刚需属性,宴请、礼赠、收藏三大场景几乎不受经济周期影响。过去十年,申万白酒指数年化回报约21%,跑赢沪深300指数近15个百分点。高毛利、高现金流、低库存贬值率,使白酒成为机构底仓品种。
二、2024年行业基本面扫描
1. 需求端:消费升级与场景复苏双轮驱动
- 高端酒:千元价格带扩容,飞天茅台批价稳定在2700元以上,打开行业天花板。
- 次高端:300-800元价位带增速最快,宴席回补带动汾酒青花、洋河M6+放量。
- 大众酒:光瓶酒集中度提升,牛栏山、玻汾挤压区域小厂份额。
2. 供给端:产能稀缺+品牌壁垒
酱香酒五年基酒储存门槛,浓香酒依赖老窖池,优质产能无法短期复制。CR5(茅五泸洋汾)收入占比已超60%,马太效应持续强化。
三、财务模型拆解:哪些指标决定估值
毛利率与净利率
高端酒毛利率普遍高于80%,净利率35%-50%;次高端毛利率65%-75%,净利率20%-30%。投资者需警惕过度依赖费用投放的企业。
预收款与合同负债
茅台合同负债超150亿,相当于锁定未来半年业绩;若某酒企预收款连续下滑,可能预示渠道压货乏力。
现金流质量
经营现金流/净利润比值大于1.2为健康,酒鬼酒、舍得曾因该指标低于0.8引发股价调整。

四、2024年核心矛盾:库存周期还是价格周期?
市场担忧渠道库存高企,但调研显示:
- 头部酒企库存周转天数较2022年峰值已回落15-20天;
- 经销商毛利空间从5%修复至12%,补库意愿回升;
- 茅台1935、五粮液1618等控货挺价政策见效,批价环比回升。
结论:当前处于库存周期尾声,而非需求崩塌。
五、估值锚:DCF模型下的安全边际
以贵州茅台为例:
- 假设未来五年自由现金流复合增速12%,永续增长3%;
- WACC取8.5%,对应每股内在价值2200元;
- 当前股价1700元,隐含30%安全边际。
次高端标的山西汾酒,若给予25倍2024年PE(增速30%+),PEG仅0.83,低于历史中枢。
六、风险清单:不可忽视的三把刀
政策风险:消费税改革若按从量+从价复合征收,对低价酒冲击更大。

外资流出:北向资金持仓占白酒板块流通市值8%,若美元流动性收紧可能引发波动。
替代消费:威士忌、精酿啤酒在25-35岁人群渗透率提升,长期或分流高端需求。
七、实战策略:如何布局2024年白酒股
1. 仓位配置
建议核心+卫星组合:
- 核心仓:茅台(确定性)、五粮液(估值修复);
- 卫星仓:汾酒(全国化)、古井贡酒(安徽经济高增)。
2. 择时信号
跟踪茅台批价月环比、糖酒会渠道调研反馈、社零餐饮增速三大前瞻指标,出现两项以上共振向上时加仓。
3. 衍生品工具
利用白酒ETF(512690)+场外个股期权构建领口策略,在享受β收益同时对冲消费税政策黑天鹅。
八、投资者常见误区答疑
问:年轻人不喝白酒,行业是否没有未来?
答:30岁以下人群贡献白酒销量不足10%,但高净值人群(40-60岁)才是利润核心。类比奢侈品,客群窄而深反而提升品牌溢价。
问:酱酒热退潮后,中小酒厂是否值得博弈?
答:非头部酱酒企业库存贬值风险极高,基酒价格已从高点下跌40%,缺乏品牌力的标的应坚决回避。
站在2024年二季度节点,白酒板块经历杀估值后,已进入业绩验证+政策观察阶段。只要经济不出现失速下滑,头部酒企双位数增长的确定性仍显著优于多数行业。对于长期资金,每一次非理性下跌都是馈赠。
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